Donnerstag, 21. April 2016

Kekse süß oder Deftig aus einem Teig

Schnelle Kekse für jede Geschmacksrichtung


"Gschmaksach hat seller Aff gsagd und ind Säf bisse"
Hat einer was verstanden? Denke mal ehr nicht, das ist so ein Spruch aus meiner Kindheit, bedeutet einfach nur das Geschmäcker verschieden sind - der eine mag es süß der andere lieber herzhaft. Daher mal was womit man jeden glücklich machen kann.



Zutaten:
  • 200g Quark
  • 125g Butter
  • 125g Mehl
  • 1 Msp Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • Brauner Zucker zum wälzen
  • Gewürze nach Wahl 
  • auch Schinken/ Parmesan möglich 



Als erstes die Zutaten in einen Schüssel geben.


Zügig zu einem Teig kneten.


Teig ca. 3mm dick ausrollen.


Kreise ausstechen.


Mit Zucker - oder Gewürzen oder..... bestreuen.


Zu einem Halbmond falten,
wieder bestreuen und nochmal falten.


Nun die Kekse in dem jeweiligen ausgewählten Produkt wälzen.
Aufs Backblech legen und bei 180° Ober - Unterhitze 15 Minuten backen.


Kurz auskühlen lassen - da der Zucker noch flüssig.
Nun einfach genießen.



Wünsche euch allen einen wunderschönen Tag
Liebe Grüße
Petra 

Kommentare:

  1. Übersetzt: geschmacksache sagt der Affe und beist in die Seife ;)
    Echt lustig. Hat man bei uns zu Hause auch hesagt. Danke fürs daran erinnern. Das Rezept ist toll, Bei uns wird es diese in herzhaft geben.
    GlG
    Maria

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    1. Hallo Maria,
      das freut mich! Zumindest das jemand schmunzeln musste!
      Wünsche Dir viel Spaß beim backen.
      Liebe Grüße Petra

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  2. Mmmhhh, die süße Variante ist für mich :)
    LG Doris

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  3. Super Idee und Kekse sind ja meine größte Schwäche. :D

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